Saka – saka en conserve 7 octobre

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Feuilles de manioc hachées

 

Cette préparation à base de jeunes feuilles de manioc hachées est appelée « saka saka » dans le golfe de Guinée ou « ravitoto » à Madagascar.

SAKA SAKA
Ingrédients
Jeunes feuilles de manioc hachées, eau, sel.

Caractéristiques
Aucun additif.
A réchauffer et assaisonner selon votre goût.
Poids : 410 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Protides : 3,72 g
Lipides : 2,58 g
Glucides : 4,9 g
Energie : 58 kcal
Vitamine C : 10,2 mg

Suggestions d’utilisation
. Accompagne plats de viande ou de poisson.

source : www.boatak.com

 



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